2026 թվականի Holtop ջերմության վերականգնման սարքեր. Տարածությունը խնայող սննդի տաքացման, սառեցման և օդի մշակման համակարգ

Հացաբուլկեի արտադրանքները շատ զգայուն են աղտոտման նկատմամբ: Պարտադիր է փակ միջավայր՝ ֆիլտրված օդով: Քանի որ օդը կարող է տանել փոշի և միկրոօրգանիզմներ ինչպես արտաքին միջավայրից, այնպես էլ մշակման գոտիներից, օդափոխությունը հանդես է գալիս որպես արգելակ՝ աղտոտման կանխարգելման համար:

Բարձրորակ համակարգը «մաքուր օդ» է ապահովում՝ վերահսկելով չորս հիմնարար գործոն. Ջերմաստիճան, Խոնավություն, Մասնիկներ և Թարմ օդի ծավալ: Սա ապահովում է անվտանգ աշխատավայր, պաշտպանում է արտադրանքի պիտանիության ժամկետը և ապահովում է աշխատակիցների հարմարավետությունը:

Օդափոխության տեսակներ

• Մեխանիկական օդափոխություն. Օգտագործում է օդափոխիչներ և Ջերմության վերականգնման սարքեր՝ օդի շրջանառությունը ստիպելու համար:

• Բնական օդափոխություն. Կախված է քամուց և ջերմային ճնշումից՝ օդի շրջանառությունը ապահովելու համար:

չորս հիմնարար արդյունավետության գործոններ

01. Ջերմաստիճան և խոնավություն

Բարձր խոնավությունը հանգեցնում է կոնդենսացիայի, սունկի և բակտերիաների աճի: Հացաբլիթի արտադրության մեջ եփման և մաքրման ժամանակ առաջացող գոլորշին կարող է ստեղծել մառախուղ, ինչը դարձնում է հատակը սահուն և վնասում սարքավորումները: Ճիշտ օդափոխությունը այդ խոնավությունը վերացնում է անմիջապես:

02. Օդի ճնշում

Արտադրական տարածքները պետք է պահպանեն Դրական ճնշում ։ Սա ապահովում է, որ օդը հոսում է դուրս մաքուր գոտիներից դուրս, կանխելով փոշու կամ մանրէների ներթափանցումը դռների կամ ճեղքերի միջով: Մենք խորհուրդ ենք տալիս մուտք եղող օդի ծավալը 10%-ով մեծացնել արտահոսող օդի ծավալից՝ տարածքը ապահով պահելու համար:

03. Օդի փոխանակում

Հոտերի և գոլորշիների վերացման համար օդը պետք է հաճախակի փոխարինվի: Բարձր ստանդարտների համաձայն գործարաններում սա նշանակում է 20-ից ավելի օդի փոխանակում մեկ ժամում ։ Համակարգը պետք է հարմարեցված լինի՝ վերացնելու «մեռյալ գոտիները», որտեղ կարող են կուտակվել փոշի կամ գոլորշիներ:

04. Համակարգի դիզայն

• Ինտելեկտուալ դասավորություն. Մաքրման հեշտության համար օդատարները տեղադրեք մշակման տարածքներից դուրս:

• Ինտելեկտուալ օդանցքներ. Արտածման բացվածքները պետք է գտնվեն մուտքի բացվածքներից բարձր, որպեսզի խուսափենք աղտոտված օդի վերաօգտագործումից:

• Պահպանություն Օգտագործեք ծածկեր՝ անձրևի և միջատների մուտքը կանխելու համար, իսկ ֆիլտրները ստուգեք կանոնավոր հաճախականությամբ՝ օդի մաքրությունն ապահովելու համար:

Հաճախ տրամադրվող հարցեր

1. Ինչպես է ջերմային վերականգնումը 30 %-ով նվազեցնում էներգիայի ծախսը:

Այն վերականգնում է արտածվող օդից ջերմային էներգիան՝ նախնական մշակելու ներխուժող թարմ օդը, ինչը նվազեցնում է ջեռուցիչների բեռնվածությունը:

2. Ինչու՞ է «դրական ճնշումը» այդքան կարևոր:

Դա ստեղծում է անտեսանելի պաշտպանական շերտ: Երբ դուռը բացվում է, օդը դուրս է փչում, և փոշին ու վնասատուները չեն կարող մտնել:

3. Արդյոք այս համակարգը աշխատում է փոքր հացի վաճառքի կետերում?

Այո: Առադանում տեղադրվող ձևավորումը չի օգտագործում հատակի տարածք, ինչը դարձնում է այն հարմար վերանորոգումների կամ փոքր հաստատությունների համար:

4. Ինչպե՞ս է այն բարելավում սննդի անվտանգությունը:

Չեզոքացնելով պաթոգեններ, ինչպես օրինակ՝ սալմոնելան և E. coli-ն, և կանխելով սունկ աճեցնող խտացումը, այն պահպանում է ձեր ապրանքները թարմ և անվտանգ: